红薯 西红柿:相克
红薯与西红柿同食会出现呕吐、腹痛、腹泻,可引发结石病,使用应尽量避开。
鸡肉 菊寚花:相克
鸡肉与菊寚花茶同食会中毒,后果严重,应坚决避开。
禁 食
鲜黄花
鲜黄花菜含有一种叫秋水仙碱的有毒物质,应尽量少食用或不食。
烂姜、冻姜
烂姜、冻姜中含有毒性很强的有机物“黄樟素”,能使肝细胞变性,长期食用可诱发肝癌和食管癌。
豆腐 金针菇:相生
豆腐加金针菇能够抑制癌细胞,是高血压、高血脂、心脑血管硬化、糖尿病、肥胖症患者的佳肴。
尖椒 空心菜:相生
尖椒与空心菜都含维生素和矿物质,两者同食可降血压、止头痛、解毒消肿,防治糖尿病。
豆角 土豆:相生
豆角的营养成分能使人头脑宁静,调理消化系统,消除胸膈胀满,与土豆同食可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。
西红柿 芹菜:相生
芹菜与西红柿都有明显的降压作用。两者同食可健胃、消食,对高血压、高血脂适宜。
香菇 豆腐:相生
香菇与豆腐同食可清热解毒,补气生津,化痰理气,是抗癌、降血脂、降血压的良好佳肴。
生菜 大蒜:相生
生菜和大蒜同食可杀菌消炎、降血压、降血脂、降血糖、补脑、防治牙龈出寚血,常吃有清理内热等功能。
猪肉 白萝卜:相生
猪肉和白萝卜同食可健脾润肤、健胃、化痰、顺气、利尿、消食,是治疗胃满肚胀、便秘的好疗法。
鸡蛋 韭菜:相生
鸡蛋搭配韭菜能补肾、行气止痛。对阳痿、尿频肾虚、痔疮及胃痛有一定疗效。
鸡肉 菜花:相生
菜花含维生素矿物质,与鸡肉同食可益气壮骨,增强肝脏解毒作用,提高免疫力,防感冒的功效。
木耳 莴笋:相生
木耳和莴笋同时可增强食欲、刺寚激消化,对高血压、高血脂、糖尿病、心脑血管病有防治作用。
白菜 虾仁:相生
虾仁含高蛋白,钙含量高;白菜有较高的营养价值。两者同食可预防便秘、牙龈出寚血及坏血症。以清炒为好。